収穫したばかりのニンニクを、たまり醤油に1年間以上漬け込み熟成させました。
そのまま食べればガツンとニンニクをストレートに味わえ、薄くスライスしてクリームチーズを合わせればワインや日本酒などのお酒のお供にも最高です。
■アレルゲン：大豆・小麦
■内容量：100g
■原材料名：生にんにく（青森県）、漬け原材料（本醸造醤油（原材料の一部に大豆、小麦粉を含む））、砂糖、酢、昆布
■賞味期限：製造より6か月
■保存方法：直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵。
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